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Waffles ou waffles de pizza

Waffles são um dos pratos que costumamos considerar para a café da manhã embora nem sempre os preparemos da maneira correta. Ou seja, raramente procuramos ingredientes que trazem benefícios para nossa saúde, então Eles podem se tornar lixo.

1. waffles de chocolate

Waffles de chocolate

A primeira das receitas waffles de alta proteína é perfeito para satisfazer a algo cremosa desejo, chocolate doce e delicioso. Se trata de uma receita sem glúten e vegano então qualquer um pode experimentá-los.

Ingredientes

  • ⅓ cup esplenda (80 g).
  • 1 colher de chá de sal kosher (5 g).
  • ½ xícara de cerveja sem glúten (125 ml).
  • 1 xícara de leite de coco sem açúcar (250 g).
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã (5 ml).
  • ¼ xícara de óleo de coco líquido (60 ml).
  • 1 x xícaras de farinha sem glúten (330 g).
  • 1 xícara de cacau em pó sem açúcar (250 g).
  • 2 colheres de chá de fermento em pó (10 g).

Preparação

  • Em uma tigela pequena, combine o leite de coco e o vinagre e reserve.
  • Em uma tigela média, misture a farinha, o cacau, o baço, o fermento e o sal kosher.
  • Quando a mistura da tigela média estiver bem combinada, adicione óleo de coco, cerveja e leite de coco e misture bem.
  • Adicione a mistura da tigela pequena que você havia reservado e Misture tudo muito bem.
  • Sirva uma colher de sopa da mistura em sua panela de waffle e cozinhe até ficar crocante.
  • Você pode decorar com um pouco de açúcar de confeiteiro e frutos da floresta se você sentir vontade.

Leia também: 5 deliciosos pequenos-almoços que você pode fazer rapidamente

2. Waffles de abóbora com caramelo

Waffles

Você gosta de abóbora doce e quer incluir seu sabor no seu café da manhã? Nesse caso, o segundo dos waffles com proteína É exatamente o que você precisa.

Abóbora e óleo de coco fornecem nutrientes e vitaminas necessárias para uma dieta saudável. É uma opção perfeita se você deseja um sabor único e especial. Para cobertura você pode adicionar um pouco de doce líquido ou xarope de ágape.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • ¼ xícara de óleo de coco (60 ml).
  • 1 xícara de purê de abóbora (250 g).
  • 1 colher de chá de canela (5 g).
  • 1 xícara de farinha de trigo integral (250 g).
  • 1 ½ colher de chá de fermento em pó (7,5 g).
  • ½ xícara de leite amêndoas (125 ml).
  • 2 colheres de sopa de splenda granulada (30 g).

Preparação

  • Em uma tigela, combine os ingredientes secos e reserve.

  • Em uma tigela, combine os ingredientes úmidos e adicione a mistura de ingredientes secos.
  • Sirva uma colher de sopa ou duas de massa na panela e Deixe cozinhar até ficar crocante.
  • Sirva em um prato e decora com um pouco de caramelo líquido.

Embora esta receita seja deliciosa, você deve observar as porções que você consome . Especialmente nos referimos à quantidade de caramelo líquido que você usa para decorar os waffles.

Se você tem diabetes ou prediabetes, evite usar doces. Em seu lugar você pode servir com canela em pó ou uma framboesa cortada pela metade.

Veja também: Alternativas para substituir proteínas animais em sua dieta

3. waffles de aveia com chips de chocolate

Waffles de aveia com chips de chocolate

Estes waffles são altos em proteína eles têm uma quantidade menor de chocolate do que a primeira opção. Sabemos que algumas pessoas preferem encontrar uma faísca ocasionalmente, ao invés de sentir a cremosidade o tempo todo.

Ingredientes

  • 1 ovo grande
  • 1 pitada de sal
  • 1 banana grande e madura esmagada.
  • ¼ xícara de óleo de coco líquido (60 ml).
  • 1 xícara de leite de amêndoa não açucarado (250 ml).
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha (5 ml).
  • ¼ xícara de faíscas chocolate escuro (60 g).
  • 2 xícaras de aveia (500 g).
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco (30 g).
  • 2 colheres de chá de fermento em pó (10 g).

Instruções

  • Em uma tigela grande, combine a farinha de aveia, a farinha de coco, o fermento e o sal.
  • Em outra tigela, combine a banana, o óleo de coco, o ovo, o leite com amêndoa e a baunilha.
  • Adicione a mistura molhada à mistura seca e combina muito bem.
  • Adicione as pastilhas de chocolate, combine e deixe repousar por 5 minutos.
  • Sirva uma ou duas colheres de sopa da mistura no seu waffle maker e deixe cozinhar.
  • Na hora de servir, você pode Decore com um pequeno amigo de agave , manteiga de amendoim ou amêndoa creme.

Recomendações para tirar o máximo proveito de seus waffles de alta proteína

Estas receitas de waffles de alta proteína são deliciosas e uma alternativa às receitas tradicionais . Para manter sua saúde e se beneficiar com essas receitas, lembre-se:

  • Você pode mudar os tipos de farinha se você preferir tentar outros sabores.
  • Evite adicionar itens excessivamente doces para decorar. Opte por fruta em vez de mel, por exemplo.
  • Se você tiver uma massa restante pronta para cozinhar, guarde-a em sua geladeira bem coberta.

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